Описание
Профессиональная переподготовка по программе: "Технолог пищевого производства. Технология консервов и пищеконцентратов"
Срок дистанционного обучения и цена:
2 месяца (260 часов), стоимость: 16000 рублей* = 9800 рублей, включая НДС.
По результатам обучения выдается диплом о профессиональной переподготовке, дающий право работы в сфере технология консервов и пищеконцентратов
4 месяца (520 часов), стоимость: 32000 рублей* = 16800 рублей, включая НДС.
По результатам обучения выдается диплом о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации "Технолог пищевого производства консервов и пищеконцентратов".
*Срок обучения может быть сокращен по заявлению слушателя.
Документ: Диплом установленного образца высылается Почтой России или вручается в Санкт-Петербурге.
Образец Диплома о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации "Технолог пищевого производства консервов и пищеконцентратов"
Все Дипломы и Удостоверения, выдаваемые учебный центром "Ла Карабела" вносятся в ФИС ФРДО — федеральная информационная система «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении».
При создании учебных программ Учреждение дополнительного профессионального образования ООО "Ла Карабела" руководствуется Федеральным законом «Об образовании в Российской федерации» N 273-ФЗ, профессиональными стандартами,квалификационными требованиями и пожеланиями обучающихся.
Программа профессиональной переподготовки полностью отвечает современным требованиям и ориентируется на ФГОС СПО по специальности 19.02.06 "Технология консервов и пищеконцентратов"
Цель обучения: Формирование профессиональных знаний и компетенций в сфере организации и ведения технологических процессов производства консервов и пищеконцентратов..
Техник-технолог готовится к следующим видам деятельности:
- Производство консервов.
- Производство продуктов из картофеля, сушеных плодов, овощей и мяса.
- Производство пищеконцентратов.
- Организация работы структурного подразделения.
- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих
- Управление работами и деятельностью по оказанию услуг в области производства консервов и пищеконцентратов.
- Разработка и производство новых видов консервов и пищеконцентратов.
Содержание Программы:
- Правовые основы профессиональной деятельности;
- Физиология питания. Нутрициология.
- Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве
- Основы экономики, менеджмента и маркетинга;
- Товароведные характеристики сырья и продовольственных товаров;
- Технология производства продуктов из картофеля, сушеных плодов, овощей и мяса;
- Производство консервов;
- Технология производства консервов;
- Производство пищеконцентратов;
- Технология производства пищеконцентратов;
- Информационные технологии в профессиональной деятельности;
- Технологическое оборудование для производства консервов и пищеконцентратов;
- Управление качеством на предприятиях пищевого производства. ХАССП;С
- Стандартизация, метрология и сертификация.
Средства дистанционного обучения: электронные учебно-методические комплексы, включающие электронные учебники, учебные пособия, учебные видео-, аудиозаписи.
Форма обучения: заочная (дистанционная), обучение проходит в онлайн-режиме на образовательном портале http://www.lacarabela.ru
Требования к образованию слушателя: к освоению дополнительных профессиональных программ допускаются лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование; лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование.
Форма итоговой аттестации по программе: Выпускная квалификационная работа, зачетное тестирование.
---------------------------------------------------------------------------
Контактное лицо:
Руководитель курса- Максимова Валентина Владимировна
Бесплатный тел: 8-800-3021540
8(812) 6789590
info@lacarabela.ru