Описание
Курс профессиональной переподготовки:
"Менеджмент гостиничного бизнеса"
Срок дистанционного обучения и цена: 2 месяца (300 ак. часов), стоимость: 24000 рублей* = 12900 рублей, с учетом НДС.
*Срок обучения может быть сокращен по заявлению слушателя.
Документ: Наши выпускники получают диплом о профессиональной переподготовке, удостоверяющий право (соответствие квалификации) на ведение нового вида профессиональной деятельности по специальности «Руководители учреждений, гостиниц и иных средств размещения».
Диплом высылается Почтой России или вручается в Санкт-Петербурге.
Цель программы – приобретение системных знаний для выполнения нового вида профессиональной деятельности в области управления объектами гостиничного хозяйства: осуществлять управление отелями, исходя из их стратегических целей и перспектив развития; принимать комплексные управленческие решения в сфере гостиничного менеджмента; реализовывать маркетинговые программы в гостиничной сфере; управлять брендом гостиничной организации; управлять объектами ; обеспечивать при принятии управленческих решений в сфере гостиничного сервиса соблюдение норм международного и национального законодательства; регулировать труд сотрудников; управлять конфликтами и разрешать споры; связывать воедино экономические, финансовые и юридические процессы в области управления объектом; формировать бюджет гостиничной организации; организовывать работу со СМИ и социальными сетями; внедрять ведущие мировые практики управления отелем; выстраивать эффективные коммуникации в гостиничной сфере.
Программа разработана с учетом профессионального стандарта «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц», утвержденного приказом Министерства труда и социальной защиты РФ от 7 мая 2015 г. N 282н "Об утверждении профессионального стандарта "Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц"
Сфера деятельности руководителя отеля (управляющего отелем) включает широкий круг задач, направленных на обеспечение эффективной работы гостиницы, удовлетворение потребностей гостей и достижение финансовых целей. Основные направления деятельности включают:
1. Управление персоналом
-
Набор, обучение и мотивация сотрудников.
-
Распределение обязанностей и контроль выполнения задач.
-
Создание благоприятной рабочей атмосферы.
-
Проведение оценок и аттестаций персонала.
2. Оперативное управление
-
Контроль за ежедневной работой отеля (бронирование, заселение, обслуживание гостей, уборка номеров и т.д.).
-
Решение возникающих проблем и конфликтных ситуаций.
-
Обеспечение высокого уровня сервиса и соблюдения стандартов качества.
3. Финансовое управление
-
Составление и контроль бюджета отеля.
-
Управление доходами и расходами.
-
Анализ финансовой отчетности и поиск путей повышения прибыльности.
-
Управление ценообразованием и стратегиями продаж.
4. Маркетинг и продажи
-
Разработка и реализация маркетинговых стратегий для привлечения гостей.
-
Управление отношениями с турагентствами, корпоративными клиентами и партнерами.
-
Продвижение отеля через онлайн-платформы, социальные сети и рекламу.
-
Анализ рынка и конкурентов.
5. Управление качеством обслуживания
-
Внедрение и контроль стандартов обслуживания.
-
Сбор и анализ отзывов гостей.
-
Постоянное улучшение сервиса и устранение недостатков.
6. Взаимодействие с гостями
-
Личное общение с VIP-гостями и решение их запросов.
-
Обработка жалоб и обеспечение удовлетворенности клиентов.
-
Создание положительного имиджа отеля.
7. Администрирование и отчетность
-
Ведение документации и отчетности.
-
Соблюдение законодательных норм и стандартов индустрии.
-
Управление лицензиями и разрешениями.
8. Развитие и инновации
-
Внедрение новых технологий (например, системы автоматизации, онлайн-бронирования).
-
Поиск новых возможностей для расширения услуг или улучшения инфраструктуры.
-
Проведение ремонтов и модернизации отеля.
9. Взаимодействие с внешними партнерами
-
Работа с поставщиками услуг (питание, уборка, безопасность и т.д.).
-
Сотрудничество с местными органами власти и туристическими организациями.
10. Стратегическое планирование
Руководитель отеля должен обладать лидерскими качествами, навыками управления, коммуникабельностью, стрессоустойчивость и глубоким пониманием гостиничного бизнеса. Его задача — обеспечить бесперебойную работу отеля, высокий уровень сервиса и достижение финансовых показателей.
Программа курса:
- Законодательное регулирование гостиничного бизнеса. Санитарно-гигиенические и противопожарные требования. Охрана труда.
-
Менеджмент гостиничного сервиса и туризма;
-
Гостиничный менеджмент
-
Классификация объектов туристской индустрии;
-
История развития и традиции гостиничного бизнеса, мировые бренды гостиничной индустрии;
-
Технология оказания гостиничных и сопутствующих услуг;
-
Международные стандарты гостиничного хозяйства;
-
Правила и методы организации процесса обслуживания клиентов;
-
Технология продаж гостиничного продукта;
-
Основные требования к сотрудникам гостиничных организаций, подбор персонала отеля;
-
Маркетинг гостиничного предприятия
Средства дистанционного обучения: электронные учебно-методические комплексы, включающие электронные учебники, учебные пособия, учебные видео-, аудиозаписи.
Форма обучения: заочная (100% дистанционная), обучение проходит в онлайн-режиме на образовательном портале https://www.lacarabela.ru
Требования к образованию слушателя: к освоению дополнительных профессиональных программ допускаются лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование; лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование.
Форма итоговой аттестации по программе: экзамен, зачетное тестирование.
Контактное лицо:
Руководитель курса- Максимова Валентина Владимировна
Бесплатный тел: 8-800-3021540
8(812) 6789590
E-mail: info@lacarabela.ru
Выдаваемые документы:
Даты обучения:
Преподаватели:
Количество часов:
Форма обучения: 
Стоимость: 
